Chocolate Belga Callets Ruby  - Gotas 2,5KG CALLEBAUT
Chocolate Belga Callets Ruby  - Gotas 2,5KG CALLEBAUT
Callebaut

Chocolate Belga Callets Ruby - Gotas 2,5KG CALLEBAUT

Preço normal ¥8,700 ¥0 Preço unitário por

CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
Chocolate Ruby

Chegou o tão esperado Chocolate Ruby Callebaut, o chocolate naturalmente rosa. Possui o sabor frutado intenso e notas ácidas, tudo naturalmente da própria amêndoa do cacau –sem adição de corantes ou de aromatizantes. O chocolate rubi revela as suas características ao dosar cuidadosamente a acidez ao fazer o chocolate, ao começar pela amêndoa. Ao misturar com outros ingredientes em aplicações, equilibrar a acidez é fundamental.

O sabor do Chocolate Ruby, dá a sensação de satisfazer uma necessidade ainda não atendida.
É menos doce, para que o sabor de frutas vermelhas perdure mais.

Para os amantes de confeitaria, ele oferece deliciosas receitas gourmets; variedade de sabor; novas experiências; novas cores e rejuvenescimento de sua clientela.

Ideal para: Barras e tabletes: sejam simples, recheadas, decoradas com nozes, especiarias ou frutas; bombons moldados e banhados; decorações; banhos em panificados, ex: croissants, bolos, madeleines e outros; sobremesas; cobertura e decoração de sorvetes e muitas outras.

Curiosidade: Países que produzem cacau rubi: Brasil, Equador e Costa do Marfim.

* ATENÇÃO: Sensível ao Calor.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso Líquido: 2,5kg.

Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó desnatado, leite em pó integral, massa de cacau, emulsificante lecitina de soja, acidulante ácido cítrico e aroma natural de baunilha.

*Alérgicos: Contém leite e derivados de soja. Contém lactose. Não contém glúten.

INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 25g
NOME VALOR
Valor Energético 142kcal/594kj
Carboidratos 13g
Proteínas 2,3g
Gorduras totais 9g
Gorduras saturadas 5,4g
Gorduras trans 0g
Fibra alimentar 0,2g
Sódio 27mg


Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados pelo método PAC dos Correios. Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte) apenas dos Envios via Sedex e E-Sedex. Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga e ser mais sensível ao calor!!!
REGRAS GERAIS
Imagens meramente ilustrativas.

Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor 

Produto por encomenda